Bereiten Sie sich mit ARNAUD RAPILLARD auf den Grand Raid BCVS vor – EPISODE N°3
6 März 2025
6 Monate mit dem GRAND RAID BCVS!
„Essen ist Betrug“. Ja, aber nur an einem feuchtfröhlichen Karnevalsabend. Bei der Vorbereitung auf ein Rennen wie den Grand Raid BCVS Die Ernährung ist ein wichtiger Punkt, den wir versuchen können, näher zu erläutern.
Regelmäßiges Training kann sich auf die Körperzusammensetzung auswirken. Es ist nicht ungewöhnlich, dass das Gewicht sinkt, wenn man ernsthafter trainiert. Dies ist oft mit einer Steigerung des Leistungsniveaus verbunden.
Grundsätzlich weiß man, dass man 4 zusätzliche Watt erzeugt, wenn man bei einem gleichmäßigen Anstieg, wie er beim Grand Raid BCVS vorkommt, ein Kilogramm mehr bewegt. Man kann also durch Training Watt gewinnen und durch Gewichtsverlust Watt einsparen. Ein Kilogramm am Fahrrad zu verlieren ist relativ teuer, ein Kilogramm am Fahrer ist in der Regel etwas billiger. Dies wirft zwangsläufig die Frage nach dem Idealgewicht auf und man muss über die Normen des Body-Mass-Index hinausdenken. Eine Messung der Körperzusammensetzung mit einem funktionierenden System gibt uns viel Aufschluss über das Idealgewicht. Wir können uns nicht miteinander vergleichen und über einen Wert fantasieren, den wir gerne erreichen würden.
Ab diesem Zeitpunkt kann das Gewicht durch die tägliche Ernährung reguliert werden. Es gibt keine Wunderformeln oder magischen Rezepte. Oft hilft uns der gesunde Menschenverstand, uns zu orientieren. Die Begriffe Quantität und Qualität müssen überdacht werden. Eine drastische Reduzierung der Mengen, das Weglassen von Kohlenhydraten oder andere verrückte Strategien führen nicht zu befriedigenden Ergebnissen. Individualität ist ein sehr wichtiges Kriterium. Im Zweifelsfall ist es besser, sich an Fachleute zu wenden, um die richtige Unterstützung zu erhalten.
Die Ernährung im Zusammenhang mit der Anstrengung ist ebenfalls ein Schlüsselpunkt. Vor, während und nach dem Training. Hier gibt es nur eine Sache, die Sie sich merken sollten: Kohlenhydrate. Sowohl für die Leistung als auch für die Erholung ist eine Kohlenhydratzufuhr notwendig. Nicht zu viel und nicht zu wenig. Bei körperlicher Anstrengung ist eine minimale Kohlenhydratzufuhr erforderlich, um nicht zu viele Aminosäuren abzubauen und um die kohlenhydratabhängigen Funktionen aufrechtzuerhalten. 20 Gramm pro Stunde sind die Mindestmenge für einen „kohlenhydratarmen“ Ansatz und 60 Gramm pro Stunde für ein optimales Leistungsniveau. Bei mehr als 80 Gramm hemmt die massive Zufuhr von Glukose aus der Nahrung die Nutzung von Muskelglykogen.
Ein Erholungsgetränk nach der Anstrengung optimiert ebenfalls die Erholung. Es sollte aus Kohlenhydraten, Aminosäuren und Mineralstoffen bestehen.
Dies sind also einige Anregungen für Ihre Praxis. Es liegt mir fern, Ihnen gute Praktiken beizubringen, aber zögern Sie nicht, sich an Spezialisten zu wenden, wenn Ihnen nach diesen Zeilen das Wasser im Mund zusammenläuft.
Bis in einem Monat!
Arnaud
Anmeldung und Informationen unter www.grand-raid-bcvs.ch.
Ihr Coach stellt sich vor : Arnaud Rapillard, 37 Jahre alt, 5x Top 10 Verbier-Grimentz, PR: 6:23 Stunden und 49 Sekunden im Jahr 2016. Er hat 18 Austragungen zwischen 2004 und 2023 hinter sich, davon 12 von Verbier aus. Er kennt die Strecke „wie seine Westentasche“. Er wurde an der Universität Freiburg und später in Magglingen im Bereich der Sportwissenschaften ausgebildet. Die Kenntnis des Trainings und der Physiologie waren die Schlüssel zu seiner Regelmäßigkeit bei dieser legendären Veranstaltung. Er ist ein harter Arbeiter und Perfektionist, der immer versucht hat, die Details seines Trainings und seiner Ausrüstung zu beachten, um seine Grenzen zu erweitern. Heute ist er vom Leistungssport zurückgetreten und bringt die gleiche Energie in sein Unternehmen Next Percent ein, um Ausdauersportler bei der Erreichung ihrer Ziele zu unterstützen.
